Devenir cuisinier sans passer par Top Chef : c’est possible !

Vous espérez devenir un grand chef cuisinier et vous aimeriez faire vos preuves ? Pas forcément besoin de passer par la télévision comme dans les émissions Top Chef ou Un Dîner Presque Parfait pour faire vos preuves ! Il existe de nombreuses possibilités pour obtenir de bonnes formations et un bon bagage de connaissances dans le domaine de la cuisine ! Les voici. […]

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Cake salé au poulet

Des blancs de poulet dans le réfrigérateur dont on ne sait pas quoi faire voire même les restes d’un poulet rôti ? Pourquoi ne pas s’en servir pour confectionner un délicieux cake au poulet, une recette facile et rapide qui plait aux petits comme aux grands ? Pour 6 à 8 personnes 3 œufs 150g de farine 200 g de blancs de […]

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Lasagnes à l’indienne

Les lasagnes font partie de ses recettes traditionnelles qui séduisent aussi bien les petits que les grands ! Nul ne peut résister à une sauce bolognaise qui a mijoté longtemps et à une béchamel onctueuse. Si les lasagnes sont un grand classique des tables françaises, il est vrai qu’elles n’étonnent plus vraiment les papilles les plus exigeantes. Alors pour être sûr […]

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Salade de pâtes des végétariens

L’avantage avec les salades de pâtes, c’est qu’elles offrent une infinité de possibilités ! Il y en a pour tous les goûts, comme c’est le cas pour cette délicieuse salade spéciale végétarien aux délicieux légumes grillés ! La salade de pâte est à la fois un plat complet et rassasiant, frais et rapide à réaliser et il permet de faire manger de tout […]

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